深秋時節，嘉魚縣潘家灣鎮十里蔬菜長廊一望無垠，一排排、一列列甘藍苗在陽光下滿目青翠，生機勃勃。

　　“走科技之路、質量之路、品牌之路，把蔬菜種植這個富民產業進一步做好。”一年來，嘉魚縣干部群眾牢記習近平總書記的殷殷囑托，堅持科技、質量、品牌“三駕馬車”并駕齊驅，做大做強蔬菜產業、叫響“嘉魚蔬菜”品牌，聯農帶農走共同富裕之路。

　　全縣蔬菜產業年產值達60億元，帶動7.5萬農民參與經營、務工，人均年創收1.7萬元、增長6.1%。核心產區潘家灣鎮躋身全國“十億元鄉鎮”行列。

　　嘉魚縣潘家灣鎮十里蔬菜長廊。

　　走科技之路：

　　從“種子芯片”向“智慧農業”突破

　　種子是農業的“芯片”，更是產業發展的命脈所在。

　　在嘉魚縣潘家灣鎮的200畝新品種展示基地，2300多個蔬菜品種競相生長，構筑起嘉魚蔬菜種業的“創新策源地”。

　　站在田埂上，湖北金潤農業發展有限公司副總經理張建建自豪地介紹：“這就是我們自主培育的‘思特丹’甘藍。誰能想到，10年前，國內90%以上的越冬甘藍種子還依賴進口，價格高昂且供應受限。”

　　2018年，“思特丹”橫空出世，徹底改寫了這一局面。這個凝聚著中國工程院院士方智遠團隊與金潤農業心血的品種，以其耐寒、耐裂、耐儲存的優良特性，將種植成本降低50%，畝產提升20%。這場“種子革命”，讓嘉魚真正把甘藍產業的“飯碗”牢牢端在了自己手中。

　　嘉魚縣甘藍機械化移栽示范。

　　如今，“思特丹”已占據嘉魚縣越冬甘藍種子七成市場份額，成為長江流域越冬甘藍的主栽品種。

　　科技創新不止于育種。今年6月，潘家灣鎮迎來農業科技力量“天團”——中國農科院長江流域越冬甘藍研發中心、湖北省農科院數字化健康栽培中心、湖北洪山實驗室嘉魚基地等6家科研和服務機構集中落戶，共同組建嘉魚縣蔬菜產業技術研究院。同時，數字化健康栽培基地、全程機械化示范基地等六大示范基地，推動科技成果轉化落地。

　　“我們已篩選培育出20多個具備高產優質、抗病蟲害特性的蔬菜新品種。”嘉魚縣蔬菜產業技術研究院副院長丁美順介紹。

　　過去種菜靠經驗、看天吃飯，現在種菜靠科技、看的是數據。如今的潘家灣鎮，儼然成為“開放式實驗室”：土壤改良團隊深耕測土配方，農機專家精心調試智能采收設備，數字化平臺全天候守護著作物的生長環境。科技創新，正在這片希望的田野上釋放強勁動能。

　　走質量之路：

　　從“單打獨斗”向“全鏈管控”升級

　　質量是產業的生命線，更是贏得市場的通行證。

　　在湖北金潤育秧育苗中心，整齊的育苗床上，3000萬株甘藍幼苗正以“水上漂”的模式茁壯生長，物聯網系統自動調控著溫濕度，補光設備模擬著最適宜的光照環境。

　　嘉魚縣金潤農業集約化育苗基地。

　　“我們的年育苗能力達1.6億株，成活率遠高于傳統方式。”張建建介紹。這是嘉魚蔬菜質量升級的一個縮影。如今，嘉魚已建成7家千萬級的現代集約化育苗育種中心，全縣總育苗能力達5.8億株次，同比增長5500萬株次，可覆蓋蔬菜移栽面積15萬畝。全縣蔬菜良種育苗覆蓋率高達95%，定植成活率從過去的60%提升至98%以上。

　　在嘉魚縣蔬菜科技示范園健康蔬菜栽培基地，監測屏上實時跳動著各地塊的土壤濕度、氣溫、病蟲害等數據。湖北省農科院邱正明教授團隊依托這些數據，為農戶提供科學的田間管理指導。

　　嘉魚縣潘家灣鎮蔬菜科技館，省農科院經濟作物研究所副研究員劉志雄（左）與助理在觀察蔬菜長勢。

　　嘉魚建立了從田間到餐桌的全過程質量管控體系。全縣測土配方施肥技術普及率超90%，蔬菜病蟲害綠色防控覆蓋率達到60%，每年1600多批次抽檢合格率均達100%，全力守護百姓“舌尖上的安全”。

　　質量的升華不僅體現在生產環節，更貫穿于產業鏈的完善中。“農業不加工，等于一場空。”面對潘家灣鎮年產50萬噸蔬菜卻冷鏈設施不足的困境，嘉魚投入2.7億元建設氣膜冷庫群，引進嘉麗蔬菜脫水烘干、佳禾果蔬烘干、雪蘿泡菜等3家億元級蔬菜加工企業，實現蔬菜深加工“零突破”，推動產業從“賣鮮菜”向“賣價值”躍升。

　　嘉魚還構建起現代供應鏈體系，組建湖北嘉沃數字農業科技公司，搭建蔬菜供應鏈信息平臺，已上鏈市場主體19家、合作社128家，創建商品500余種。同時，成立嘉惠農產品銷售公司，對接武漢白沙洲、廣州江南等大型批發市場，日交易量達1.2萬噸。與美團買菜、盒馬鮮生等平臺合作，建設產地倉，實現農產品48小時直達消費端。

　　產業鏈的延伸讓農民嘗到了甜頭。冷鏈物流讓蔬菜錯峰銷售，利潤提升20%；凈菜加工讓蔬菜“穿衣戴帽”直供商超，附加值再增20%。產地直連工廠，冷庫調節供需，市場引導種植，嘉魚蔬菜產業真正實現了“一棵菜”向“一條鏈”的躍遷。

　　走品牌之路：

　　從“口碑相傳”向“價值賦能”蝶變

　　10月24日，“嘉魚蔬菜”區域公用品牌正式發布。發布會上，一片飽滿的蔬菜葉片與靈動游魚巧妙融合的標志格外醒目，詮釋著“嘉魚蔬菜”從田間到餐桌的價值升華之旅。

　　“這標志著我們告別‘散兵游勇’時代，邁入品牌引領的新征程。”咸寧市蔬菜行業協會會長鄭勝維在發布會上承諾：每一件“嘉魚蔬菜”產品，都將通過嚴格品控，成為“安全、健康、美味”的代名詞。

　　品牌建設非一日之功。嘉魚亮出“三張牌”：

　　標準牌——建立全過程標準化生產體系；

　　規模牌——推行“4個6”模式，即夫妻流轉種植60畝土地，上半年和下半年分別實現不低于6萬元的收入，同時夫妻二人蔬菜務工年收入不低于6萬元，實現年均總收入最低18萬元；

　　融合牌——投資1億元打造農文旅綜合體，帶動農戶增收。

　　品牌背后是硬實力支撐。2017年，“嘉魚甘藍”獲地理標志證明商標；2023年，嘉魚被授予“中國甘藍之鄉”；如今，潘家灣鎮已有8個蔬菜品種獲農業農村部綠色食品認證，注冊蔬菜類商標近百件。

　　更令人欣喜的是，品牌效應正在轉化為真金白銀。嘉魚創新推出“信用鏈+”場景應用，為全縣270家蔬菜市場主體建立信用檔案。中國建設銀行依據信用評估，已向金潤農業授信500萬元，真正實現了“無抵押、純信用”融資。

　　深耕近40年，嘉魚的蔬菜已暢銷全國200多個城市，出口日韓等國。但品牌的價值，最終要體現在農民的獲得感上。

　　在潘家灣鎮肖家洲村，58歲的農民葉祥松望著自家十幾畝長勢喜人的甘藍，臉上洋溢著幸福：“甘藍每畝可產8000斤，不愁銷路，一年能掙3萬多元。”

　　38歲的游偉在嘉紅蔬菜專業合作社駕駛旋耕機年入30萬，自家承包100畝地再賺12萬。“在家門口就能過上好日子！”他說。

　　最讓人振奮的是“紅色菜園”項目帶來的“三金”模式：農民收租金、掙薪金、分股金，一份地掙三份錢。這種創新模式，讓蔬菜產業真正成為惠及千家萬戶的富民產業。

　　從“一粒種”到“一桌菜”，從“田間地頭”到“全球餐桌”，嘉魚蔬菜產業的升級躍遷，正是習近平總書記考察湖北重要講話精神在基層的生動實踐。

來源：湖北日報微信公眾號

編輯：孫弋雯

二審：黃韶光

三審：吳東來