近日，湖北黃石陽新縣楓林鎮樟橋村的羊肚菌種植基地迎來了豐收季，棕褐色的菌菇破土而出，成為了村民的“致富傘”。憑借科學管理和優越的自然條件，當地羊肚菌以優質品相、高營養價值和絕佳口感，贏得了市場的青睞，成為了推動鄉村經濟的“黃金產業”。

走進基地，工人們正熟練地采摘羊肚菌，從挑選到搬運，每一步都井然有序，確保新鮮產品迅速送達消費者餐桌。

樟橋村羊肚菌種植基地負責人李宗群說：“今年我們嚴格控制溫、光、汽、濕，它的產量也比較高，個頭也很飽滿，品相也好看。”

這位來自襄陽的“菌菇達人”已在樟橋村扎根３年，通過不斷摸索和引進先進技術，顯著提升了羊肚菌的出菇率和商品化率。他對自己的產品充滿信心。

談及選擇樟橋村的原因，李宗群指了指腳下的土地說：“這邊的土壤是半淤半沙土，非常適應羊肚菌的生長。這種條件能夠使羊肚菌富含更多的營養物質，營養價值高，口感也很好。”

半淤半沙的土壤結構疏松、透氣性好，保水保肥性能優越，非常適合羊肚菌菌絲的發育。此外，基地的灌溉水與勁牌酒廠同源，富含多種礦物質，為羊肚菌提供了獨特的生長環境。

盡管干制羊肚菌便于保存和運輸，市場上也更流行，但基地負責人更推薦消費者嘗試新鮮產品。

李宗群介紹道：“雖然說干的羊肚菌便于儲存，但我們更希望有條件的人能來品嘗一下新鮮的羊肚菌，它的味道更好，營養價值更高，能帶來不同的體驗。”

下一步，樟橋村羊肚菌種植基地將繼續探索創新的種植技術，提升產量和品質。同時，積極拓寬銷售渠道，加強品牌建設，將樟橋村的羊肚菌推向更廣闊的市場，為鄉村經濟的持續健康發展貢獻力量。

來源：云上陽新

編輯：楊帆

二審：黃韶光

三審：吳東來