“這是我第三次來到湖北。20年前第一次來到湖北時，三峽大壩仍在建設中，湖北的變化真大。”4月25日，2025湖北文化旅游發展大會在武漢召開。上午大會告一段落后，亞太旅游協會（PATA）主席彼得·西蒙（Peter Semone）脫下西裝，走進黎黃陂路附近的小巷，尋找地道的武漢美食，感嘆于武漢的日新月異。

誰能拒絕下班后來一碗熱干面？在三鎮民生甜食館，彼得像本地“拐子”一樣大方地坐下，熟練地將面前的熱干面拌勻，還用筷子夾起裹滿濃郁芝麻醬的面條，大呼：“好吃！”

牛肉粉、蛋酒、湯包……眾多武漢過早美食，彼得一一嘗鮮。除了熱干面，彼得還鐘愛武漢豆皮。厚實的餡料，豐富的搭配，讓彼得聯想到了老家美食：美式煎蛋卷（American Omelette）。

他給豆皮起了一個“老外友好”的英文名：Wuhan Omlette。“有了合適的英文名，更多國際友人，都會愛上武漢豆皮。”彼得笑著說。

走進湖北省博物館，爐火純青的青銅鑄造技術，造就了穿越千年的“華夏正音”，規模宏大的禮樂重器曾侯乙編鐘讓彼得大為震撼。參觀完畢，他忍不住掏出手機，回到曾侯乙編鐘正面，記錄下這次近距離接觸：“在中國悠久的歷史中，湖北絕對有著濃墨重彩的一筆?！?/p>

時隔二十年，彼得再次登上黃鶴樓，感嘆武漢城市發展的巨大變化：“蛇山還是如此美麗，但二十年后，這里高樓大廈更多了?！笔凹壎?，彼得了解黃鶴樓屢次被毀，又屢次重建的歷史，他再一次被中國悠久的歷史和武漢人百折不撓的精神所震撼。

他感慨，位于中國中部的湖北安全感十足，這里有美味的食物、熱情的人們：“武漢和湖北人的溫暖，是世界認識中國的絕佳窗口。我想告訴外國游客，來中國，別只去北京，來武漢看一看！”

記者還注意到一個不為大家所知的小插曲——彼得原計劃從土耳其經北京中轉，飛來武漢參加大會，但沒趕上從北京直飛武漢的航班。在工作人員的協調下，彼得乘坐北京飛往長沙的飛機，再從長沙乘車來武漢。抵達武漢時，已經是凌晨5點。

雖然旅程一身疲憊，但彼得在武漢CityWalk時，仍然神采奕奕。

“因為我非常期待武漢的獨特體驗?！北说锰岬剑恳粋€城市都有屬于自己的本地特色，走進小巷、品嘗美食，與這里的人們交流，了解中國的飲食、思想和生活方式，“這里吃一點，那里看一點，就是讓世界旅客真正認識中國、感受中國的絕佳方式?！?/p>

傍晚，彼得來到了位于武昌江邊的一家餐廳。斜陽夕照，江水濤濤，夕陽為漢口天際線勾勒出一道金邊。彼得略帶遺憾地說道：“武漢這座城市還有很多地方值得探索，在湖北西部，還有雄奇險峻的山峰值得一看再看。但結束今天的行程，我馬上要飛往泰國曼谷了?！?/p>

彼得在武漢的行程只有一日，但和湖北的情誼不會只局限于一日。

“我一定還會再來湖北，就在不遠的未來。”彼得說，“擁有如此壯麗山河、動人故事與古老智慧的湖北，必將成為世界級文化旅游目的地——這一點我深信不疑。 ”

來源：湖北日報

編輯：孫弋雯

二審：黃韶光

三審：吳東來