連日來，湖北咸寧崇陽縣石城鎮花園村的雷竹基地一片繁忙景象，村民們正搶抓晴好天氣給雷竹　“蓋棉被”　，而部分雷竹也已出筍，村民們抓緊采挖，收獲這份冬日的饋贈。

１２月１日下午，記者來到石城鎮花園村的雷竹基地看到，不少竹農將一擔擔谷殼運送到竹林中，均勻地覆蓋在雷竹根周圍，給雷竹“蓋被”增溫保暖。據了解，經過覆蓋處理的雷竹在半個月后就會發出新筍，在冬季搶“鮮”上市。

“我們現在正在做覆蓋，第一層放稻草，稻草上面放２５公分的谷殼，達到保溫保濕的效果，確保雷竹盡快出筍，在過年前能賣個好價錢。這樣生長的竹筍口感很嫩，而且微甜，比自然生長的筍品質要更好。”崇陽縣孟君雷筍生態家庭農場負責人蔣孟君介紹說。

每年１１月至次年３月期間，雷竹基地不僅需要覆蓋、采挖，還需進行翻地、撫育等，這些環節都需要大量的人工投入。當前，雷竹基地每天有２０余名農戶忙碌勞作，花園村村民余中良便是其中的一位。她每天清晨７點便前來挖筍，下午對雷竹進行覆蓋，每天工作８小時，繁忙而充實。

“我一天能掙１００元錢，而且就在家門口，特別開心。”石城鎮花園村三組村民余中良喜上眉梢。

石城鎮花園村黨支部書記王志明告訴記者，孟君生態農場在花園村共流轉了５００多畝土地，雷竹覆蓋產量每畝能達到３０００到４０００斤，畝產值５萬多元，主要銷往浙江、上海等地，每年可帶動村民１００多人就業。

近年來，崇陽縣石城鎮花園村雷竹基地依托村集體林地資源，采用“公司＋合作社＋農戶”的發展模式，雷竹種植面積從過去的２００畝發展到如今的１０００余畝，在做大做強農業特色產業的同時，“鼓”起了村民的腰包。

來源：云上崇陽　

編輯：楊帆

二審：黃韶光

三審：吳東來